机制冰也可以制作冰雕，目前冰雕的材质也可以选用彩色的冰配合自然冰使用可以出现很好的效果但是不能使用灯光了，因为灯光和彩冰会发生冲突影响效果。在节目流程里面就要尽可能有效的把大型的冰雕节目往前安排。  冰雕 其功能逐渐增多，归纳起来有如下几点就是按照一定的构思和设想，用冰雕在有限的空间里创造出视觉美观的独特环境，供人审美欣赏。冰雕酒店里有冰吧台、冰椅、冰酒杯；就连大堂悬挂的吊灯甚至模特头上的发饰都是冰雕的。 由于烹饪用冰雕溶化的很快，所以通常会搭配干冰一起展示冰雕的文化娱乐功能也被开发出来。冰雕广告还见于大型的国际展销会。2006年7月18日至30日，为期两周的英国国际汽车展在伦敦东部的大型展馆举行，来自全球的40家汽车生产商在此展出了最新创意和经典的车型，其中，美国福特公司展出的乙醇燃料概念冰车十分抢眼，它重6.5吨，是在-10℃的冷库中雕刻出来的。冰雕的文化娱乐功能也被开发出来。如挪威音乐家泰尔耶·伊顺谢特用冰作乐器于2005年3月4日在芬兰首都赫尔辛基举办了冰雪音乐节，音乐节的大幕由24块2米高的雪墙围成，乐器是由切割出的大小、形状不同的冰快铲磨而成，可发出不同音阶，由于冰块里面没有一个气泡，因而声音清脆动人。